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Tecnologie e Prodotti
per il settore Enologico
Alimentare - Industriale
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Perliti o Farine per filtro sottovuoto
La Perlite
É molto usata per la sua bassa densità (circa 0, 16 g/cm3, minore di quella della farina fossile) che consente minori dosi di impiego e costi inferiori. Si tratta di un minerale di origine vulcanica composto per il 75% di silice (SiO2), per il 13% di allumina (Al2 03) e per il resto da impurità varie. L'impiego della perlite è particolarmente indicato per la preparazione di prepanelli nei filtri rotativi sotto vuoto.