per il settore Enologico
Alimentare - Industriale
Microbent EB
Microbent EB
La bentonite sodico-attivata Microbent EB viene ottenuta da una materia prima purissima e particolarmente selezionata, e subisce un ulteriore processo di attivazione che ne esalta le naturali performance., ne aumenta notevolmente il potere disperdente e le proprietà colloidali, aumentandone il rendimento in chiarifica.
Questa linea risulta caratterizzate da:
L’alta qualità delle bentoniti impiegate assicura la completa deproteinizzazione e stabilizzazione proteica. Microbent EB può essere usato su tutti i tipi di mosti e vini, in particolare per vini di particolare pregio e di difficile stabilizzazione, o che possono risentire di interventi troppo “aggressivi”.
Microbent EB , dato l’elevatissimo potere deproteinizzante, è particolarmente adatto per l’impiego in microdosi.