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per il settore Enologico
Alimentare - Industriale
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Wine Clear EB V 100
Wine Clear EB V 100
É un chiarificante vegetale ottenuto da piselli le cui proprietà migliorano la limpidezza dei vini e smussano l’astringenza tannica senza modificare l’equilibrio polifenolico. Il trattamento con Wine Clear EB V 100 è particolarmente appropriato in vini di alta gamma e ne rispetta il colore e la struttura, nonché l’espressione aromatica.
Wine Clear EB V 100 è un prodotto senza allergeni , come stabilito dalla normativa vigente. Ottenuto da materia prima senza organismi modificati geneticamente (no OGM).